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Risottata au poulet et aux champignons
Ingredients
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40 g de parmesan coupé en cubes (2cm x 2cm)
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1 gousse d'ail en fines tranches
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150 - 180 g de poivrons coupés en morceaux (1-2 cm)
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250 g de cuisse de poulet, sans peau, désossée
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20 g d'huile d'olive
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100 g de champignons frais en quartiers
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200 g de tomates en dés, en conserve
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1 c. à café de poudre de paprika (optional)
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400 g d'eau
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1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
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1 c. à café de sel
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½ c. à café de poivre noir, moulu
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300 g de pâtes, sèches, du type Spaghettini temps de cuisson (8-9 minutes)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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