Skip to main content Search
Porc au caramel

Porc au caramel
4.5 39 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 30 g d'huile d'olive
  • 600 g d'échine de porc, désossée en cubes (2 cm)
  • 15 g de gingembre frais finement coupé
    5 g de gingembre moulu
  • 2 g de mélange quatre-épices
  • 25 g de sauce soja
  • 100 g de caramel liquide maison (voir conseil)
  • 2 c. à soupe de persil plat frais ciselé
  • 40 - 50 g de pistaches décortiquées, non salées grossièrement concassées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 463.3 mg
Protein 30 g
Calories 2347.3 kJ / 562.8 kcal
Fat 36.8 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 10.3 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson du sucre 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Butter Chicken à l'indienne

4.8(39)

1 h

Curry de poulet Thaï rapide

4.2(145)

40 min

Cannelloni au porc, sauce aux légumes

4.5(71)

1 h

Poulet farci aux cranberries et au camembert

4.4(5)

45 min

Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis

4.7(78)

1 h

Bœuf épicé aux poivrons rouges

4.3(48)

30 min

Mijoté de bœuf à la bière brune

4.5(11)

3 h 10 min

Effiloché de canard en parmentier

4.7(383)

55 min

Chilli con carne

4.1(52)

40 min

Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta

4.6(54)

55 min

Poulet basquaise

4.2(360)

50 min

Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala

5.0(2)

2 h 30 min

 Show all