Devices & Accessories
Fabada Asturiana (Ragoût espagnol de haricots blancs des Asturies)
Prep. 10 min
Total 15 h 30 min
4 portions
Ingredients
-
300 g d'haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
-
1 morceau de jambon lacón, (environ 100 g)
-
100 g de chorizo en morceaux
-
100 g de boudin noir en morceaux
-
100 g de lard fumé en morceaux
-
1450 g d'eau et un peu pour le trempage
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
943.3 mg
Protein
17.7 g
Calories
1471 kJ /
351 kcal
Fat
26.9 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
9.6 g
Carbohydrates
9.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde
30 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show allOne pot pasta avec sauce au chou vert et au gorgonzola
30 min
Steaks de chou-fleur rôti avec salsa et purée
1 h
Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat
No ratings
Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces
1 h
Chili con Seitan (à base de Plantes)
No ratings
Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"
30 min
Chicago deep dish-pizza
1 h 35 min
Crêpes aux légumes
20 min
Risottata nouilles asiatiques aux légumes
30 min
Menu : Spaghetti à la sauce aux noix et roulés de jambon aux légumes
No ratings
Gyoza au poulet à l'ail
45 min
Tortilla de pomme de terre au chorizo
50 min