Pain à la farine d'épeautre

Pain à la farine d'épeautre

4.6 66 rating

Prep. 20 min

Total 4 h

6 parts

Ingredients

300 g de graines d'épeautre
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 9.5 g

Calories 1290 kJ / 304 kcal

Fat 1.8 g

Carbohydrates 61.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pains et viennoiseries 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pain pide (pain turc)

Pain pide (pain turc)

2 godz.

Baguette

Baguette

3 godz. 45 min

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail

3 godz. 15 min

Pain brioché à la fleur d'oranger

Pain brioché à la fleur d'oranger

3 godz. 15 min

Pain complet au muesli

Pain complet au muesli

4 godz. 5 min

Baguette express

Baguette express

2 godz. 35 min

Tarte mâche-ricotta

Tarte mâche-ricotta

Brak ocen

Focaccia aux herbes

Focaccia aux herbes

2 godz. 35 min

Pain cocotte

Pain cocotte

2 godz. 20 min

Pain marocain

Pain marocain

3 godz. 40 min

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

3 godz. 20 min

Pain de seigle

Pain de seigle

5 godz.

Show all