หมูอบซอสสามเกลอ

5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 1 h
3 portion

Ingredients

  • รากผักชี (หั่นหยาบ)
    20 กรัม
  • กระเทียม (ปอกเปลือก)
    20 กรัม
  • พริกไทยขาวเม็ด
    8 เม็ด
  • น้ำมันรำข้าว
    1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส (ภูเขาทองฝาเขียว)
    15 กรัม
  • ซอสหอยนางรม
    25 กรัม
  • ซีอิ๊วดำ
    8 กรัม
  • น้ำตาลมะพร้าว
    1 ช้อนชา
  • น้ำ
    340 กรัม
  • เนื้อหมูส่วนสันคอ (หั่นเป็นชิ้นใหญ่หนาประมาณ 1.5 ซม.)
    500 กรัม
  • แป้งข้าวโพด
    1 ช้อนชา
  • น้ำ
    2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชี (สำหรับตกแต่ง)
  • พริกชี้ฟ้าแดง (หั่นแฉลบ สำหรับตกแต่ง)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 485.9 mg
Protein 30 g
Calories 1584.1 kJ / 378.6 kcal
Fat 25.3 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 8.2 g
Carbohydrates 6.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all