Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sauce végétalienne façon bolognaise
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
Le substitut végétal au parmesan
-
85 g de noix de cajou
-
15 g de flocons de levure nutritionnelle (voir "Conseil(s)")
-
2 pincées d'ail en poudre
-
½ c. à café de sel
La sauce
-
1 conserve de haricots rouges égouttés (poids égoutté 255 g)
-
20 g d'huile d'olive
-
1 gousse d'ail
-
100 g de céleri-branche coupé en morceaux
-
150 g de carottes coupées en morceaux
-
50 g d'oignon coupé en huit morceaux
-
100 g de vin blanc, sec
-
400 g de tomates pelées en dés, en boîte
-
50 g de concentré de tomates
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de thym, séché
-
1 c. à café de romarin, sec, haché
-
½ c. à café de paprika fumé, moulu
-
1 ½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre, moulu
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
1584.7 mg
Protein
13.9 g
Calories
1503.5 kJ /
359.4 kcal
Fat
15.1 g
Fibre
10.6 g
Saturated Fat
2.4 g
Carbohydrates
41.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisiner comme jamais.
203 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Show all
Chou chinois sauté
20 min
Gratin de chou-fleur
55 min
One pot penne-poireaux
30 min
Curry de lentilles
50 min
Galettes de légumes multicolores
20 min
Curry de légumes et tofu
1 h
Börek dans la plaque de cuisson
1 h
Dal de lentilles aux épinards
35 min
Bao-Buns à l’Egg poacher
1 h
Croûtes au fromage au four
35 min
Dal de lentilles corail (2 portions)
35 min
Dhal
40 min