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Pain marocain

Pain marocain
4.4 82 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 40 min
8 portions
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Ingredients

  • 300 g d'eau
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 15 g de sel
  • 2 c. à café de curcuma en poudre
  • 1 bouquet de coriandre fraîche
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 1 bouquet de persil plat frais
  • 20 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.8 g
Calories 1053 kJ / 269 kcal
Fat 3.5 g
Carbohydrates 45.8 g

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