Torta folhada de bacalhau

Torta folhada de bacalhau

5.0 3 rating

Prep. 5 min

Total 1 h

6 porções

Ingredients

cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
3
azeite
50 g
bacalhau demolhado bem espremido
200 g
leite
300 g
farinha de trigo
60 g
mostarda
10 g
sal
½ c. chá de
pimenta, moída
1 pitada
coentro fresco (ou salsinha), somente as folhas
2 talos de
ovos cozidos cortados em pedaços pequenos
2
massa folhada congelada (deixe descongelar antes de usar)
300 g
gema de ovo para pincelar
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porção

Sodium 2829.2 mg

Protein 30.9 g

Calories 2259.1 kJ / 539.9 kcal

Fat 26.8 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 41.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delícia de páscoa 15 Recipes
International

You might also like...

Show all

Bacalhau à Zé do Pipo

1 h

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30 min

Dourada ao vapor com salada de batata

35 min

Massa com conserva de sardinha e pão ralado

30 min

Wraps de pepino e salmão fumado

45 min

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40 min

Pregado e texturas de couve-flor

No ratings

Sopa de peixe alentejana

40 min

Estufado de peixe com camarão e ameijoas

40 min

Soufflé de peixe

1 h 10 min

Robalos com feijão-verde

30 min

Polvo guisado

55 min

Show all