Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz

Lombo de pescada com crosta de pão e cuscuz

4.7 54 ratings

Prep. 5 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

lombo de pescada s/ pele e s/ espinhas
750 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
queijo parmesão
75 g
sobras de pão
75 g
alho
3 dentes de
tomilho-limão só as folhas
7 pés de
cebolinho picado
15 g
manteiga à temperatura ambiente
40 g
azeite mais q.b. p/ untar
40 g
alho-francês cortado em pedaços
150 g
salsa
15 g
água
300 g
cuscuz
300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1641.5 mg

Protein 53.8 g

Calories 3223.6 kJ / 770.5 kcal

Fat 25.6 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 10.1 g

Carbohydrates 79.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Maio 2017 28 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Massa com salmão e espinafres

40 min

Guisado de lulas e feijão com arroz

1 h

Empadão de peixe

1 h

Lulas recheadas com camarão, batata e cenoura

1 h 10 min

Massa com camarão e molho de ervilhas

40 min

Douradas ao vapor

40 min

Caldeirada de lulas

45 min

Lasanha de bacalhau

1 h 50 min

Pescada com camarão à Ogando

30 min

Massada de peixe

1 h

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45 min

Salada niçoise

35 min

Show all