Tarte aux champignons, châtaignes et canneberges déshydratées

4.7 3 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

6 parts

Ingredients

Le fond de tarte

200 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
10 g de feuilles de coriandre fraîche
80 g d'huile d'olive
50 g d'eau
½ c. à café de sel

L'appareil à tarte

15 g de persil frais
70 g d'huile d'olive
150 g d'oignons coupés en quatre
2 gousses d'ail
100 g de carottes coupées en morceaux
300 g de champignons bruns frais coupés en quatre
200 g de châtaignes cuites et pelées
2 brins de thym frais effeuillés
1 c. à café de sel
170 g de fromage frais à tartiner
80 g d'échalotes coupées en quatre
40 g de canneberges déshydratées

40 g de raisins secs
1 pincée de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 706.7 mg

Protein 7.9 g

Calories 2369.7 kJ / 566.4 kcal

Fat 35.5 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 9.1 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je cuisine sainement, à chaque saison 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Dhal à la noix de coco

25 min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 min

Bolognaise aux noix

35 min

Croustade aux champignons

1 h 40 min

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45 min

Lentil moussaka

3 h 30 min

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40 min

Pâtes aux tomates séchées au soleil et au tempeh

No ratings

Bol Bouddha au tempeh et vinaigrette aux cacahuètes

No ratings

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

No ratings

Omelette avec Salade d'Olives, Tomates et Beyaz Peynir

No ratings

Poivrons Farcis aux Pignons de Pin et Raisins Secs

1 h 10 min

Show all