Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 7 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

6 porții

Ingredients

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 155.9 mg

Protein 21.1 g

Calories 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 5.2 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Show all

Orez cu ciuperci și somon

30 min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Brak ocen

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

Brak ocen

Păstrăv alla piemontese

1 godz.

Trio de orez, pește și legume

35 min

Caserolă cu pește și orez

Brak ocen

Bolul cu ton și avocado

45 min

Halibut cu chutney de caise

Brak ocen

Salată de crevete și castraveți

Brak ocen

Salată de paste cu cod și sos tartar

Brak ocen

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Brak ocen

Supă de pește cu spanac

Brak ocen

Show all