Chaussons aux légumes

4.5 2 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

900 g d'eau
100 g de sarrasin
30 g de flocons d'avoine mous
50 g de mélange de graines
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
100 g de courgettes en morceaux (2-3 cm)
50 g d'oignons coupés en quatre
80 g de carottes en morceaux (2 cm)
1 gousse d'ail
3 g de feuilles de basilic frais
5 g de feuilles de persil, frais
½ c. à café de paprika fumé, moulu (optional)
½ c. à café de poivre, moulu
1 c. à café de sel
50 g de panure
3 - 4 c. à soupe d'huile de tournesol

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 334 mg

Protein 14 g

Calories 1673 kJ / 400 kcal

Fat 23 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Quiche aux asperges

1h

Risotto à la tomate et burrata

30min

Galettes de légumes multicolores

20min

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

40min

Soupe de légumes au boulgour

45min

Dal à la courge

30min

One pot à la grecque

30min

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

Ninguna valoración

Soupe kimchi au tofu

50min

Soupe de légumes aux gnocchi

30min

Bâtonnets croustillants

1h 30min

Magie du sandwich

1h 30min

Show all