Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Hamburgers végétaliens
Prep. 40 min
Total 1 h
10 pièces
Ingredients
-
35 g de graines de lin
-
75 g de cerneaux de noix
-
60 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
30 g d'huile végétale et un peu plus pour graisser et frire
-
225 g de champignons frais coupés en deux
-
225 g de champignons bruns, frais
-
325 g de riz, parboiled cuit (voir conseil)
-
175 g de lentilles, sèches cuites, sans bouillon
-
60 g de chapelure de panko
-
30 g de vinaigre balsamique
-
30 g de sauce de soja
-
½ c. à café de poudre de paprika
-
1 c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir, moulu
-
8 - 10 pains à hamburgers
-
un peu de mayonnaise végétalienne
-
ketchup végétalien, selon les goûts
-
un peu de moutarde végétalienne, selon les goûts
-
8 - 10 feuilles de laitue pour la garniture
-
2 tomates en tranches, pour décorer
Difficulty
easy
Nutrition per 1 morceau/part
Sodium
773 mg
Protein
19 g
Calories
2156 kJ /
515 kcal
Fat
13 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
83 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cuisiner comme jamais.
203 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Show all
Gratin de chou-fleur
55 min
Soupe de légumes aux gnocchi
30 min
Bâtonnets croustillants
1 h 30 min
Magie du sandwich
1 h 30 min
Poêlée de légumes méditerranéenne
30 min
Börek dans la plaque de cuisson
1 h
Filet de truite sur lit de lentilles Beluga, fenouil et vinaigrette aux légumes
45 min
Légumes rôtis marinés
50 min
Houmous aux poivrons
50 min
Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles
1 h 15 min
Riz aux asperges, brocoli et champignons
50 min
Chaussons aux légumes
1 h 10 min