Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

Łosoś wasabi w sezamie z sałatką z ogórków

4.5 24 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porcje

Ingredients

650 g ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 5 cm kawałki
100 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
1 szczypta soli
10 g liści kolendry, świeżych
½ czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych
1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
10 g cukru
15 g sosu sojowego
½ łyżeczki soli
30 g oleju sezamowego, prażonego
60 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem posiekanej
70 g ziaren sezamu, czarnego
olej rzepakowy do smażenia
4 łyżeczki pasty wasabi
40 g ziaren sezamu, białego
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 150 g każdy)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 757 mg

Protein 41 g

Calories 2989 kJ / 714 kcal

Fat 50 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Szybkie obiady VI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

50 min

Pstrąg w sosie holenderskim

1 h 5 min

Ryba w cieście bazyliowym

1 h

Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami

45 min

Sushi tacos

1 h 15 min

Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem

45 min

Makaron orzo z łososiem i szpinakiem

45 min

Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami

50 min

Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze

1 h 5 min

Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym

50 min

Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym

50 min

Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem

35 min

Show all