Devices & Accessories
Kofty z indyka z sosem tahini
Prep. 5 min
Total 30 min
6 porcji
Ingredients
Sos tahini
-
1 cytryna ekologiczna
-
60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
½ - 1 łyżeczkę kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki soli
-
⅛ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
5 - 6 łyżek wody
Kofty z indyka
-
900 - 1000 g mięsa z indyka, mielonego
-
60 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
15 g liści mięty, świeżych
-
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki soli
-
60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek60 g orzechów pekan
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
393.8 mg
Protein
36.2 g
Calories
2237.7 kJ /
534.8 kcal
Fat
41.7 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
12.5 g
Carbohydrates
7.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Szybkie obiady VI
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allSouvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1 h 5 min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1 h 10 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 h 45 min
Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem
1 h 10 min
Wysokobiałkowa rolada z serka wiejskiego z indykiem i pieczarkami
40 min
Kurczak pieczony na butelce z ziemniakami
5 h
Makaron shirataki (konjac) z kurczakiem w sosie orzechowym
25 min
Zupa krem i pulpety z indyka w sosie
45 min
Makaron z brokułami i kurczakiem w sosie orzechowym
40 min
Wrapy à la Cezar
1 h 10 min
Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami
35 min
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1 h