Devices & Accessories
Kofty z indyka z sosem tahini
Prep. 5 min
Total 30 min
6 porcji
Ingredients
Sos tahini
-
1 cytryna ekologiczna
-
60 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
½ - 1 łyżeczkę kurkumy, suszonej, mielonej
-
¼ łyżeczki soli
-
⅛ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
5 - 6 łyżek wody
Kofty z indyka
-
900 - 1000 g mięsa z indyka, mielonego
-
60 g sera cheddar pokrojonego na kawałki
-
2 ząbki czosnku
-
30 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
15 g liści mięty, świeżych
-
60 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
1 ½ łyżeczki kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
¼ łyżeczki soli
-
60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek60 g orzechów pekan
-
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
393.8 mg
Protein
36.2 g
Calories
2237.7 kJ /
534.8 kcal
Fat
41.7 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
12.5 g
Carbohydrates
7.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Szybkie obiady VI
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allRozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)
1 h 15 min
Sałatka z szarpanym kurczakiem, kaszą jęczmienną i burakami
1 h 20 min
Potrawka z kurczaka z pęczakiem
50 min
Potrawka z kiełbasą, grzybami i kaszą jęczmienną
55 min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 h 30 min
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
1 h
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2 h
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 h
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
1 h 15 min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1 h 10 min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 h 5 min
Cielęcina z kaszą i warzywami (dla dzieci)
30 min