Skip to main content Search

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron
4.7 6 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Le pesto de roquette
  • 60 g de parmesan en morceaux (2 cm)
  • 1 citron non traité
  • 30 g de pignons de pin
  • 2 gousses d'ail
  • 85 g de roquette
  • 75 g d'huile d'olive extra vierge
  • ¼ de c. à café de sel
Les légumes et la finition
  • huile d'olive pour graisser
  • 560 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 220 g d'oignons rouges en fines tranches (1 mm)
  • 220 g de tomates-cerises coupées en deux
  • 150 g de feta émiettée
  • 2 citrons coupés en deux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 497 mg
Protein 12 g
Calories 1383 kJ / 331 kcal
Fat 27 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

À table avec les amis 9 Recipes
Switzerland
Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Quiche aux asperges

4.7(34)

1 h

Risotto à la tomate et burrata

4.5(398)

30 min

Galettes de légumes multicolores

4.3(10)

20 min

Nouilles mie aux légumes avec sa sauce coco–cacahuète

4.0(19)

40 min

Soupe de légumes au boulgour

4.4(17)

45 min

Dal à la courge

4.3(23)

30 min

One pot à la grecque

4.2(143)

30 min

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

No ratings

Soupe kimchi au tofu

5.0(2)

50 min

Soupe de légumes aux gnocchi

4.0(6)

30 min

Bâtonnets croustillants

3.3(3)

1 h 30 min

Magie du sandwich

2.5(2)

1 h 30 min

 Show all