Feuilleté de camembert et guanciale

Feuilleté de camembert et guanciale

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Prep. 40 min

Total 1 h 30 min

4 portions

Ingredients

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel
1 oignon
1 gousse d'ail
200 g de guanciale

200 g de lardons fumés
farine de blé pour le plan de travail
1 camembert
2 c. à soupe de miel
2 pincées de romarin frais
3 pincées de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 692.5 mg

Protein 14.2 g

Calories 3479.4 kJ / 831.6 kcal

Fat 62.7 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 33.5 g

Carbohydrates 54.4 g

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