Devices & Accessories
Χοιρινό με δαμάσκηνα και πορτοκάλι
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 μερίδες
Ingredients
-
γλυκό κρασί Μαυροδάφνη150 γρ.
-
αποξηραμένα δαμάσκηνα, χωρίς κουκούτσι20
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα120 γρ.
-
χοιρινή σπάλα, χωρίς κόκαλο σε μπουκιές1000 γρ.
-
αλάτι για το πασπάλισμα½ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι για το πασπάλισμα1 πρέζα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το πασπάλισμα
-
βούτυρο1 κ.σ.
-
φρέσκο χυμό πορτοκαλιού250 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου400 γρ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
637 mg
Protein
47 g
Calories
3673.1 kJ /
877.9 kcal
Fat
56.8 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
18.7 g
Carbohydrates
34.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allBao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin
2 godz. 30 min
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
1 godz. 30 min
Μπιφτέκια γαλοπούλας
30 min
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
Brak ocen
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1 godz.
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
Brak ocen
Μπιφτέκια κοτόπουλου
50 min
Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα
Brak ocen
Χοιρινές μπριζόλες γεμιστές με μήλο και σύκο
Brak ocen
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20 min
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1 godz.
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
Brak ocen