Verrines légères betterave et fromage à tartiner

Name: Verrines légères betterave et fromage à tartiner
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 330 g de betteraves cuites; 100 g de fromage à tartiner, allégé; 1 c. à café de jus de citron; quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®; 2 brins de basilic frais; 1 pincée de fleur de sel; 4 amandes décortiquées; herbes aromatiques fraîches

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Prep. 5 min

Total 5 min

4 portions

Ingredients

330 g de betteraves cuites coupées grossièrement
100 g de fromage à tartiner, allégé type Saint-Môret
1 c. à café de jus de citron
quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
2 brins de basilic frais équeutés
1 pincée de fleur de sel
4 amandes décortiquées
herbes aromatiques fraîches (basilic, menthe, ciboulette, par ex.), pour la finition