Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

4.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

150 g de graines de grenade et un peu pour la finition
30 g d'huile d'olive extra vierge
20 g de vinaigre de cidre
20 g de moutarde
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
600 g de légumes d'hiver variés coupés en morceaux (2-3 cm. Voir "Conseil(s)")

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 378 mg

Protein 6 g

Calories 728 kJ / 174 kcal

Fat 4 g

Fibre 8.5 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 29.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°29 48 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crumble de panais et courgettes

1 h 5 min

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12 h

Pâtes aux légumes d'automne

50 min

Gnocchis poêlés aux herbes

1 h 20 min

Boulgour à l'orientale

35 min

Purée de pois mange-tout

35 min

Bâtonnets de légumes

1 h 10 min

Riz turc

45 min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1 h 10 min

Gratin de butternut express

50 min

Cuisson du quinoa

30 min

Boulgour oriental

15 min

Show all