Entrecosto com batata

5.0 7 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

4 doses

Ingredients

azeite
60 g
dentes de alho
3
entrecosto cortado em pedaços (5-6 cm aprox.)
500 g
cebola cortada em quartos
150 g
cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)
100 g
pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm aprox.)
150 g
tomate em pedaços
80 g
cerveja
80 g
água
500 g
sal
1 c. chá de
caldo de legumes em pó (opcional)
1 c. chá de
folha de louro
1
batata cortada em cubos (4-5 cm aprox.)
700 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 139.7 mg

Protein 24.3 g

Calories 2788.7 kJ / 666.5 kcal

Fat 44.6 g

Fibre 6.3 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 41.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Podemos fazer magia com coisas simples 33 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Frango assado com laranja e arroz árabe

Frango assado com laranja e arroz árabe

1 h

Lombinho de porco com legumes assados no forno

Lombinho de porco com legumes assados no forno

9 h

Perna de peru com puré de maçã

Perna de peru com puré de maçã

11 h 30 min

Chanfana de borrego

Chanfana de borrego

24 h

Sopa goulash deluxe

Sopa goulash deluxe

2 h

Lombinho de porco com maçã e cuscuz

Lombinho de porco com maçã e cuscuz

1 h

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

1 h 45 min

Peru com farofa

Peru com farofa

16 h

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1 h 10 min

Feijão tropeiro

Feijão tropeiro

25 min

Tukir de cabrito

Tukir de cabrito

No ratings

Ensopado de cabrito

Ensopado de cabrito

40 min

Show all