Feijoada à brasileira

Feijoada à brasileira

4.6 84 rating

Prep. 10 min

Total 6 h

6 doses

Ingredients

Farofa

azeite
30 g
óleo de dendê
30 g
cebola cortada em pedaços
130 g
farinha de mandioca
500 g
sal
1 pitada de

Feijoada

feijão preto seco
300 g
salsa
5 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
bacon cortado em cubos
100 g
chouriço cortado em rodelas
100 g
orelha de porco cortada em pedaços
200 g
entrecosto cortado em pedaços pequenos
300 g
água
500 g
folha de louro
1
sal
1 c. chá de
Salsa q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 34 g

Calories 3770 kJ / 902 kcal

Fat 42 g

Fibre 13 g

Carbohydrates 94 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slow cooking 6 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Guisado de porco com puré de batata

9 h

Nachos de frango e abacate

30 min

Pernil com batatas e maçã

14 h

Canja de frango com nabiças

55 min

Massa com carne guisada

10 h

Pita shoarma de frango

8 h

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1 h 30 min

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1 h 15 min

Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã

1 h 40 min

Crepes de frango com milho

1 h 15 min

Canja de noodles

40 min

Frango tandori

8 h

Show all