Devices & Accessories
Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porce
Ingredients
-
500 gramů vepřové panenky očištěné, pokojové teploty, cca Ø 5–6 cm
-
8 plátků anglické slaniny
-
2 stroužky česneku
-
60 gramů cibule napůl
-
200 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
-
20 gramů oleje
-
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
-
200 gramů smetany
-
700 gramů vody
-
20 gramů rajčatového protlaku
-
1 vrchovatá čajová lžička sladké uzené červené papriky
-
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
-
30 gramů suchého vína Marsala
-
1 čajová lžička cukru
-
½ čajové lžičky soli
-
½ chilli papričky, čerstvé bez semínek
-
300 gramů sušených těstovin, typu linguine
-
80 gramů čerstvého sýra
-
80 gramů crème fraîche
-
čerstvá petržel nasekaná, na posypání
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Sodium
858.1 mg
Protein
47.2 g
Calories
4371.8 kJ /
1044.9 kcal
Fat
62.5 g
Fibre
5.4 g
Saturated Fat
27.6 g
Carbohydrates
71 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allKari nudle s vepřovým masem
45 min
Krůtí stehno se slaninou a bramborami
1 h 45 min
Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou
50 min
Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli
30 min
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 min
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1 h 5 min
Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou
1 h 10 min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1 h 15 min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20 min
Kuřecí frikasé s chřestem
1 h