Search
Španělské ptáčky s knedlíkem

Španělské ptáčky s knedlíkem
4.2 110 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
4 porce
Sign up for free

Ingredients

Španělské ptáčky
  • 4 plátky hovězího masa bez kosti kýta nebo roštěnec (každý plátek 150 gramů)
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • 4 čajové lžičky hořčice plnotučné
  • 4 plátky anglické slaniny
  • 2 párky nebo klobásy napůl
  • 2 vejce uvařené natvrdo
  • 2 kyselé okurky
  • 1 cibule na čtvrtky
Knedlíky
  • ½ kostky čerstvého droždí
  • 150 gramů mléka
  • 1 čajovou lžičku cukru
  • 1 vejce
  • 320 gramů polohrubé mouky
  • 1 čajovou lžičku soli
  • 1 rohlík na kostičky
  • 1 polévková lžíce oleje na vymazání Varoma mísy
Omáčka
  • 300 gramů cibule napůl
  • 2 polévkové lžíce vepřového sádla
  • 3 plátky slaniny na malé kousky
  • 1 polévkovou lžíci hladké mouky
  • 600 gramů vody
  • 2 vrchovaté čajové lžičky dochucovací pasty masové
    2 kostky masového bujónu
  • 3 polévkové lžíce hořčice plnotučné
  • 100 gramů láku z okurek

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porci

Protein 55.7 g
Calories 3624 kJ / 865 kcal
Fat 34.3 g
Fibre 2.6 g
Carbohydrates 81.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Srdeční záležitost 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all
Kari nudle s vepřovým masem

Kari nudle s vepřovým masem

4.5(198)

45 min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

4.6(19)

1 h 45 min

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

Kuře se smetanovo-zeleninovou omáčkou

4.7(185)

50 min

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

Wrapy s krůtími kousky a citrónovo-kaparovým aioli

4.1(18)

30 min

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

4.6(16)

30 min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

4.8(26)

45 min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

4.7(23)

1 h 5 min

Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou

Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou

4.0(4)

1 h 10 min

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.3(30)

1 h 15 min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

4.7(11)

40 min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(163)

2 h 20 min

Kuřecí frikasé s chřestem

Kuřecí frikasé s chřestem

4.9(15)

1 h

 Show all