Devices & Accessories
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
6 porcí
Ingredients
Houskové knedlíky
-
300 gramů staršího bílého pečiva na kostičky
-
5 stonků čerstvé petržele otrhané
-
80 gramů cibule napůl
-
25 gramů másla
-
220 gramů mléka
-
3 vejce
-
2 špetky pepře černého, mletého
-
1 čajová lžička soli
-
2 špetky muškátového oříšku, mletého
Hovězí guláš
-
3 stroužky česneku
-
450 gramů cibule na čtvrtky
-
30 gramů másla30 gramů oleje
-
750 gramů hovězího masa na guláš na kousky, dobře osušené
-
1 čajová lžička cukru
-
50 gramů rajčatového protlaku
-
250 gramů rajčat na malé kousky
-
200 gramů červeného vína
-
2 polévkové lžíce červené papriky, sladké
-
1 čajová lžička soli
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
½ čajové lžičky kmínu, celého½ čajové lžičky kmínu drceného
-
1 čajová lžička citrónové kůry
-
1 polévková lžíce čerstvé majoránky
-
3 bobkové listy
-
5 jalovcových kuliček
-
2 hřebíčky1 špetka mletého hřebíčku
-
300 gramů vody
-
30 gramů hladká mouka
-
200 gramů papriky červené a zelené na tenké proužky
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porce
Protein
38 g
Calories
2317 kJ /
554 kcal
Fat
22 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allKapustové karbanátky
50 min
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30 min
Paprikový guláš na červeném víně
1 godz. 25 min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 godz. 5 min
Cuketové lasagne s mletým masem
50 min
Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce
4 godz. 55 min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6 godz. 45 min
Králík v balíčku s tymiánem
1 godz. 30 min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30 min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1 godz. 40 min
Jelení se šípkovou omáčkou
1 godz. 20 min
Kuře se sójovou omáčkou a pak choi
13 godz.