Vepřová žebírka s bramborami

2.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

4 porce

Ingredients

20 gramů olivového oleje

20 gramů oleje
3 stroužky česneku
500 gramů vepřových žebírek na kousky (5–6 cm)
20 gramů olivového oleje
150 gramů cibule na čtvrtky
100 gramů mrkve na kousky (3 cm)
150 gramů červené papriky na kousky (3 cm)
80 gramů drcených rajčat, konzervovaných
80 gramů piva
500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
1 sušený bobkový list
700 gramů brambor na kostky (4–5 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 185.4 mg

Protein 29 g

Calories 2523.2 kJ / 603.1 kcal

Fat 35.7 g

Fibre 6.5 g

Saturated Fat 9.3 g

Carbohydrates 41.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vykouzlíme zázraky z obyčejných věcí - Manifesto 31 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu

2 h 45 min

Masové kuličky ve španělské omáčce

30 min

Polévka Tom Kha Gai

45 min

Butter Chicken

1 h

Risottata s kuřecím masem a houbami

40 min

Fazolový guláš s klobásou

11 h 25 min

Tex mex tortilly s trhaným vepřovým masem a černými fazolemi

1 h 20 min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 min

Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou

40 min

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

1 h 55 min

Těstovinový salát Caprese

25 min

Kari z mletého vepřového masa a brambor

50 min

Show all