Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
- 400 γρ. λευκά μανιτάρια
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 500 γρ. νερό
- 200 γρ. γάλα
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο θυμάρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 γρ. κρέμα γάλακτος
- 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. λάδι τρούφας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 650.5 kJ / 155.5 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 18.5 g
- Fat
- 7 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 625.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Σούπα αρακά βελουτέ
30 min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
No ratings
Βασική σούπα βελουτέ
45 min
Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας
30 min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 min
Κολοκυθόσουπα
35 min
Βασική σούπα λαχανικών
50min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 min
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1ωρ.
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1ωρ.
Ψαρόσουπα
40 λεπτ.