Τυνησιακή σούπα λαμπλαμπί

Τυνησιακή σούπα λαμπλαμπί

No ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 μερίδες

Ingredients

αβγά
4
σπόρους κόλιανδρου
½ κ.γλ.
σπόρους αγριοκύμινου
½ κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
4 πρέζες
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
½
δυόσμο, αποξηραμένο
½ κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο
3
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα
400 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
νερό
600 γρ.
ψωμί, λευκό, μπαγιάτικο κομμένο σε κομμάτια
4 φέτες
πάστα harissa ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.σ.
τόνο, σε κονσέρβα, σε άλμη κομμένο σε κομμάτια
80 γρ.
ελιές (optional) χωρίς κουκούτσια
20
κάπαρη, σε άλμη (optional)
4 κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 839.8 mg

Protein 22.2 g

Calories 1475.1 kJ / 352.6 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 7.7 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 44.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Αραβικές γεύσεις και παραδόσεις 24 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min

Σούπα εντράδα

3h

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

30min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1h 10min

Αλγερινή σούπα με freekeh και αρνί

Pas d’évaluation

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Pas d’évaluation

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40min

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10min

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50min

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Pas d’évaluation

Show all