Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 μερίδες

Ingredients

κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά από το ψυγείο, πολύ κρύα
200 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ
25 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
λευκά μανιτάρια σε μεγάλα κομμάτια
250 γρ.
νερό
500 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο
3 κλωνάρια
πουρέ αμυγδάλου (αμυγδαλοβούτυρο) (βλ. συμβουλή)
2 κ.σ.
φουντούκια χοντροκομμένα
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5 g

Calories 1115 kJ / 269 kcal

Fat 25.3 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Εκλεκτό Δείπνο 13 Recipes
International

You might also like...

Show all

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45 min

Σούπα ταμπουράς

30 min

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30 min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

No ratings

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 min

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 min

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 min

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 min

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1 h

Ψαρόσουπα

40 min

Show all