Devices & Accessories
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
Prep. 10 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
300 g de carottes coupées en tronçons
-
90 g d'oignon coupé en deux
-
270 g de céleri-rave coupé en morceaux
-
25 g d'huile d'olive
-
750 g d'eau
-
1 ½ cube de bouillon de légumes
-
380 g de haricots blancs en boîte rincés et égouttés
-
75 g de crème liquide 35% m.g. et un peu pour la finition
-
3 brins de persil frais ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
526 mg
Protein
7.3 g
Calories
754.5 kJ /
180.8 kcal
Fat
8.8 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
14.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allVelouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20min
Harira (soupe marocaine au poulet)
55min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min
Crème d'épinards
35min
Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse
40min
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min
Soupe vietnamienne aux crevettes
30min
Crème de chou-fleur à l'amande et saumon fumé
25min
Vichyssoise au haddock
45min
Velouté vert asperge-épinard
50min