Devices & Accessories
Pieczony kurczak z warzywami
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
6 porcji
Ingredients
-
30 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka i dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
-
2 łyżeczki soli
-
3 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
400 g wody
-
100 g cydru (patrz wariant)
-
200 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
-
350 g batatów pokrojonych w 2 cm plastry
-
600 g ziemniaków nieobranych, dokładnie umytych, pokrojonych w 1 cm plastry
-
200 g dyni obranej, bez pestek, pokrojonej na 2 cm kawałki
-
300 g cukinii nieobranej, pokrojonej w 2 cm plastry
-
300 g czerwonej cebuli pokrojonej w piórka
-
300 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1202.2 mg
Protein
47.4 g
Calories
3192 kJ /
762.9 kcal
Fat
42.7 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
10.9 g
Carbohydrates
46.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2 h
Świąteczna szynka peklowana
170 h 20 min
Rolada z indyka z brokułami i fetą
1 h 45 min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 h 10 min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)
40 min
Kurczak z warzywami w papilotach z sosem estragonowym
55 min
Perliczki pieczone z jałowcem
2 h
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3 h 40 min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1 h 15 min
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 min
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1 h
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50 min