Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
Prep. 20 min
Total 2 h 10 min
12 sztuk
Ingredients
Bułeczki Bao
-
480 g wody
-
45 g cukru
-
20 g drożdży świeżych, pokruszonych2 łyżeczki suchych drożdży
-
400 g mąki pszennej
-
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka soli
Wieprzowina w sosie BBQ
-
150 g sosu Hoisin, (patrz wskazówka)150 g sosu barbecue
-
500 g wody
-
400 g polędwicy wieprzowej
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
-
6 liści sałaty lodowej przekrojonych na pół
-
12 plastrów pomidora
-
1 ogórek pokrojony w plastry
-
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
658.7 mg
Protein
9.2 g
Calories
1056.5 kJ /
252.5 kcal
Fat
6.6 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
1.4 g
Carbohydrates
38.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Świąteczna szynka peklowana
170 h 20 min
Rolada z karkówki z grzybami
2 h 35 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 h 30 min
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1 h
Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)
50 min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45 min
Burgery z łódeczkami z batatów
1 h 40 min
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
1 h
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Satay z sosem orzechowym
1 h 55 min
Makaron shirataki (konjac) z ricottą i indykiem
20 min
Pieczona szynka (kulka)
50 h