Quinoasalat med bagt græskar (2500 kcal)

Quinoasalat med bagt græskar (2500 kcal)

No ratings

Prep. 45 min

Total 1 h

4 portioner

Ingredients

mandler, med skind
30 g
hokkaido græskar skåret i 5 cm stykker
400 g
olivenolie
3 spsk
honning
1 ½ spsk
salt
1 ½ tsk
sesamfrø, hvide
2 spsk
quinoa
200 g
vand
400 g
sort peber, friskkværnet
2 knivspidser
valnøddeolie
30 g
30 g olivenolie
citronsaft, friskpresset
15 g
forårsløg skåret i 5 cm stykker
2
mynte, frisk kun blade
2 spsk
babyspinat, frisk
50 g
granatæble (fra ca. 1 stk, se note)
80 - 100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 894 mg

Protein 11 g

Calories 2109 kJ / 504 kcal

Fat 27 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 58 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Madplan: onsdag 16 Recipes
International

You might also like...

Show all

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

10 min

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45 min

Grøntsagsfrittata

Grøntsagsfrittata

No ratings

Små broccolitærter med bacon

Små broccolitærter med bacon

No ratings

Kødboller med romescosauce

Kødboller med romescosauce

No ratings

Lun linsesalat med bær og spinat

Lun linsesalat med bær og spinat

No ratings

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

No ratings

Avocadosorbet

Avocadosorbet

No ratings

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

No ratings

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

Bun bo vien cha gio (kødboller med nudler og forårsruller)

No ratings

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

Gyoza med svinekødsfyld og dipsauce

No ratings

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

Madbrød med pulled chicken og grøntsager (1500 kcal)

No ratings

Show all