Kuskus s jehněčím a zeleninou

No ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porce

Ingredients

4 snítky čerstvého koriandru nahrubo nasekaného
4 snítky čerstvé petržele jen lístky
120 gramů cibule na čtvrtky
500 gramů jehněčí plece na kousky (4 cm)
3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
60 gramů olivového oleje
150 gramů mrkve
80 gramů tuřínu
200 gramů cukety
300 gramů kuskusu, střední velikosti
850 gramů vody
1 ½ čajové lžičky mleté skořice
1 čajová lžička sušeného mletého zázvoru
100 gramů rozinek
260 gramů konzervované bílé cizrny scezené
1 špetka mletého šafránu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 37.6 g

Calories 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Fat 44.5 g

Carbohydrates 104.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Rychlé hovězí Massaman kari

40 Min

Rýžové nudle s hovězím a zeleninou

40 Min

Tatarák po francouzsku

1 Std. 10 Min

Horní kuřecí stehna pečená na zelí

1 Std. 10 Min

Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína

45 Min

Kapustové karbanátky

50 Min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4 Std.

Líčka marinovaná v černém pivu

4 Std. 35 Min

Celé kuřátko na pomerančích

1 Std. 25 Min

Špízy s kuřecími kuličkami s rýží

1 Std. 25 Min

Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou

54 Min

Polévka Tom Kha Gai

45 Min

Show all