Pains Bao au porc à la sauce BBQ

3.0 23 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

12 pièces

Ingredients

Les pains Bao

785 g d'eau
45 g de sucre en poudre
2 c. à café de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé
45 g d'huile d'olive et un peu pour le récipient
1 c. à café de sel

Le porc effiloché à la sauce BBQ

500 g d'eau
350 g de filet de porc
2 c. à café de sel
2 c. à café de poivre moulu
2 c. à café de paprika doux en poudre
2 c. à café d'assaisonnement à l'italienne
150 g sauce hoisin (sauce barbecue chinoise)
laitue iceberg
concombre en fines lamelles
1 bouquet ciboule finement haché

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 809.3 mg

Protein 8.4 g

Calories 1010 kJ / 241.4 kcal

Fat 6.3 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 37.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Je passe en mode chef en un clin d'œil 22 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

You might also like...

Show all

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 min

Hot dogs

3 h 45 min

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40 min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1 h

Poulet Gaston Gérard

1 h 15 min

Filets de poulet et leur jardinière de légumes

1 h

Vittello tonnato

4 h 20 min

Bao bun au porc braisé

1 h 20 min

Bœuf Stroganov

55 min

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1 h 20 min

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1 h

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1 h

Show all