Linsen- und Bohnensuppe

Linsen- und Bohnensuppe

4.3 105 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Karotten in Scheiben (5 mm)
200 g
rote Linsen, getrocknet (Kochzeit 10 Minuten)
200 g
Wasser
900 g
passierte Tomaten, aus der Dose
400 g
Kidney-Bohnen, aus der Dose abgetropft
400 g
Chili, gemahlen (optional)
1 TL
Paprikapulver edelsüss
½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Gemüsebouillon Paste
1 EL
Petersilie, frisch grob gehackt
3 Zweige

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 824.5 mg

Protein 20.6 g

Calories 1632.7 kJ / 390.2 kcal

Fat 6.7 g

Fibre 14.5 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 65.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Herbstliche Alltagsküche 8 Recipes
Switzerland

Veganer Januar 9 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Griessklösschen (Suppeneinlage)

25 Min

Erbsen-Crèmesuppe

40 Min

Reissuppe

50 Min

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

50 Min

Miso-Suppe mit Tofu

30 Min

Kimchi Tofu Suppe

50 Min

Weisse-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 Min

Kartoffel-Pilz-Suppe

45 Min

Kokossuppe Tom Kha Gai

35 Min

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

1 Std.

Nudelsuppe

35 Min

Laksa - Malayische Nudelsuppe mit Lachs und Crevetten

50 Min

Show all