Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

No ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 20 min
4 μερίδες

Ingredients

  • σκελίδες σκόρδο
    5
  • κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση
    125 γρ.
  • φρέσκο κόλιανδρο τα φύλλα και τα τρυφερά κλωνάρια
    50 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό τα φύλλα και τα τρυφερά κλωνάρια
    70 γρ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    2 κ.σ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    225 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    55 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη
    1 κ.γλ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    2 κ.γλ.
  • κοτόπουλο (1800-2000γρ.), καθαρισμένο
    1
  • λεμόνια σε φέτες
    1 - 2

Nutrition per 1 μερίδα

Calories 576 kcal / 2764.8 kJ
Protein 35 g
Fat 10 g
Carbohydrates 7 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 10 g
Sodium 530 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all