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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bizcochitos de jengibre y manzana
Prep. 20 min
Total 1 h
6 unidades
Ingredients
-
100 g de manzana (cualquier tipo) sin piel ni semillas, en trozos
-
1 trozo de jengibre fresco pelado (aprox. 2 cm)
-
1 huevo
-
30 g de azúcar moreno30 g de azúcar de coco
-
40 g de aceite de girasol
-
5 g de vainilla líquida
-
80 g de harina de espelta
-
1 cucharadita de bicarbonato
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
½ cucharadita de canela molida
-
½ cucharadita de clavo molido
Crema de galletas
-
120 g de queso mascarpone
-
40 g de crema de galleta caramelizada Lotus®
-
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
356.5 mg
Protein
4.3 g
Calories
1050 kJ /
251 kcal
Fat
15.8 g
Fibre
2.1 g
Saturated Fat
5.6 g
Carbohydrates
25.3 g
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Dulce Navidad
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