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Postre de bizcocho y crema de queso

Postre de bizcocho y crema de queso
4.2 17 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
6 raciones
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Ingredients

Bizcocho
  • 70 g de harina de repostería
  • 50 g de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ de cucharadita de bicarbonato
  • 10 g de cacao puro en polvo
  • 1 pellizco de sal
  • 40 g de leche
  • 40 g de agua
  • 30 g de aceite de girasol
Frosting, montaje y decoración
  • 25 g de chocolate blanco
  • 15 g de mantequilla
  • 100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
  • 15 g de azúcar glas
  • 1 chorrito de vainilla líquida
  • 6 cucharadas de crema de whisky
  • 12 grosellas rojas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 188 mg
Protein 3.1 g
Calories 1122 kJ / 268 kcal
Fat 16.2 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 7.2 g
Carbohydrates 26.7 g

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