Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 citrom héja, lehetőleg bio
-
30
g parmezán, darabokra vágva (2 cm)
or Gruyère sajt, darabokra vágva (2 cm) - 1200 g zöldséges alaplé (lásd a Tippet)
- 1 tk só
- 200 g garnélarák, nyers, nagy, megtisztítva
- 300 g cukkíni, szeletelve
- 2 fokhagyma gerezd
- 30 g citromlé, frissen facsart
- 250 g tojásos tészta, száraz, tagliatelle típusú
- 1 ek olívaolaj
- 200 g crème fraîche vagy tejföl
- 1 tk metélőhagyma, friss, apróra vágva
- 1 tk kapor, friss
- 1 - 2 csipet feketebors, őrölt, ízlés szerint
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 1861 kJ / 444.8 kcal
- Protein
- 19.7 g
- Carbohydrates
- 53.6 g
- Fat
- 16.6 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 1050.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allZöldséges tésztasaláta pisztránggal
No ratings
Penne Puttanesca
50min
Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)
No ratings
Tavaszi zöldséges penne
No ratings
Ravioli spenóttal és ricottával
1h 30min
Paradicsomos-fetás tészta
No ratings
Fekete ravioli tengeri sügér töltelékkel
No ratings
Tagliatelle vargányával
1h
Húsos-rizses rakottas
1h 15min
Baconos póréhagymás tésztaszósz
30min
Fettuccine gombával és napszárította paradicsommal
35min
Vajas sütőtökös penne sonkával
40min