Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tészta
- 200 g tésztához való liszt (00 liszt)
- 1 csipet tengeri só
- 50 g spenót levél, friss, mosva és szárítva
- 1 tojás, nagy
- 1 tojássárga, nagy tojásból
Ricottás-spenótos töltelék
- 60 g parmezán, darabokra vágva
- 50 g mogyoróhagyma, negyedelve
- 15 g vaj, sózatlan
- 300 g spenót levél, friss, mosva és szárítva
- 120 g friss ricotta
- 1 csipet szerecsendió, őrölt
Főzés
- búzadara, közönséges búzából, finom, szóráshoz
- 1 tojásfehérje, kenéshez
- víz, tésztafőzéshez
- 1 tk tengeri só
- olívaolaj, tálaláshoz
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 1632 kJ / 390 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 16.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allTagliatelle vargányával
1h
Vajas sütőtökös penne sonkával
40 min
Pasta alla genovese - Fusilli tészta zöldbabbal és burgonyával
Keine Bewertungen
Zöldséges tésztasaláta pisztránggal
Keine Bewertungen
Penne Puttanesca
50min
Garnélás tészta cukkinivel és citrommal
Keine Bewertungen
Pasta alla Norma (a híres szicíliai tészta)
Keine Bewertungen
Tavaszi zöldséges penne
Keine Bewertungen
Lazacos farfalle tészta pesztóval
45 min
Húsos-rizses rakottas
1 Std. 15 Min
Fekete ravioli tengeri sügér töltelékkel
Keine Bewertungen
Fettuccine gombával és napszárította paradicsommal
35min