Skip to main content Search
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą

Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
4.1 96 rating
Prep. 30 min
Total 50 min
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

Placki pomidorowe z bazylią
  • 20 liści bazylii, świeżych
  • 10 liści mięty, świeżych
  • 40 g rukoli
  • 300 g jogurtu greckiego
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 600 g pomidorów, dojrzałych przekrojonych na pół
  • 1 jajko
  • 200 g mąki pszennej
  • 15 g koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
Sałatka z rumienioną ciecierzycą
  • 10 liści mięty, świeżych
  • 40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 400 g marchewek pokrojonych w paski (5 x 0,5 cm)
  • 1 puszka białej ciecierzycy, z puszki (240-280 g po odsączeniu)
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka miodu, płynnego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki ziaren sezamu, białego
  • 200 g pomidorków koktajlowych kolorowych, przekrojonych na pół
  • 50 g rukoli
  • 80 g sera feta pokrojonego na kawałki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1739 mg
Protein 28.1 g
Calories 2767.5 kJ / 661.5 kcal
Fat 20.3 g
Fibre 14.8 g
Saturated Fat 5.4 g
Carbohydrates 95.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

NEWSLETTER 2024 33 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Sałatka jarzynowa na Varomie

Sałatka jarzynowa na Varomie

4.7(6.3K)

50 min

Rolada szpinakowa z łososiem

Rolada szpinakowa z łososiem

4.6(2K)

2 h 50 min

Łosoś w galarecie

Łosoś w galarecie

4.6(255)

3 h 50 min

Śledzie w kożuchu

Śledzie w kożuchu

4.1(416)

1 h

Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi

Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi

4.3(284)

5 h

Schab gotowany na parze

Schab gotowany na parze

4.7(543)

1 h 50 min

Terrina z wędzonym łososiem

Terrina z wędzonym łososiem

5.0(4)

24 h 25 min

Pasztet z selera

Pasztet z selera

4.4(520)

2 h

Sałatka z kurczaka z makaronem

Sałatka z kurczaka z makaronem

4.7(2.2K)

1 h 15 min

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

Rolada drobiowo-wieprzowa z ziołami

4.8(339)

4 h 15 min

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

Galantyna z kurczaka z sosem koperkowo-jogurtowym

4.5(278)

3 h 25 min

Schab chrzanowy

Schab chrzanowy

4.3(407)

2 h 30 min

 Show all