Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

4.8 1.2K ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

6 sztuk

Ingredients

2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy z oliwek
6 jajek schłodzonych
woda (do oznaczenia 1 l)
400 g pomidorów dojrzałych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
10 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 awokado (ok. 300 g), bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 kromek białego chleba
sól do oprószenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 514.7 mg

Protein 11.3 g

Calories 1289.9 kJ / 308.3 kcal

Fat 20 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ALE JAJA! 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach

1 h 30 min

Minishakshuki z fetą

20 min

Piknikowe wegetariańskie empanadas

1 h 10 min

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką

1 h 55 min

Truskawkowe smoothie bowl

20 min

Gryczano-orkiszowe placki z bananem

25 min

Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta

45 min

Jaglany koktajl z tahini

15 min

Pancakes - puszyste amerykańskie naleśniki

45 min

Minifrittaty

30 min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 h 50 min

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3 h 30 min

Show all