Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym

Sałatka z kaszą jęczmienną i dressingiem jogurtowym

4.5 229 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

6 porcji

Ingredients

500 g wody
1 ½ łyżeczki soli
250 g kaszy jęczmiennej grubej

250 g kaszy jęczmiennej, grubej
15 g oleju
50 - 100 g sera feta pokrojonego w 1 cm kostkę
1 pęczek szczypiorku, świeżego drobno posiekany
100 g rzodkiewek pokrojonych w 2 mm plastry lub półplastry
150 g pomidorka koktajlowego kolorowych, przekrojonych na pół
100 g ogórka nieobranego, pokrojonego w 1 cm kostkę
140 g kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy
1 ząbek czosnku (optional)
150 - 200 g jogurtu naturalnego gęstego
10 g musztardy
10 g miodu
10 - 15 g octu jabłkowego
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 773.8 mg

Protein 9.2 g

Calories 1118.5 kJ / 267.2 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 43.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PROSTE POMYSŁY 214 Recipes
Poland

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chlebek do odrywania z serem i salami

1 Std. 30 Min

Sałatka z szarpanym kurczakiem, kaszą jęczmienną i burakami

1 Std. 20 Min

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 Min

Brokuł z ciecierzycą w sosie orzechowym

1 Std.

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20 Min

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30 Min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 Std. 10 Min

Sałatka z kaszą kuskus

45 Min

Sałatka w indyjskim stylu

2 Std.

Tatar z łososia z imbirem

15 Min

Tabbouleh

2 Std. 15 Min

Polędwiczki wieprzowe na Varomie

2 Std. 15 Min

Show all