Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de sidra natural
- 150 g de agua
- 2 bogavantes vivos (aprox. 500 g c/u)
- 20 g de sal gorda
- 6 - 8 cubitos de hielo
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva
- 15 g de harina de trigo
- 150 g de caldo de pescado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2286 kJ / 546 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 18.7 g
- Fat
- 37.1 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 12342.1 mg
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