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Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas
Prep. 20 min
Total 1 h
30 unidades
Ingredients
Salsa de mantequilla y salvia
-
diente de ajo1
-
de cebolla en trozos de 2 cm70 g
-
de hojas de salvia secas4 - 5
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos150 g
-
de nata100 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de piel de limón rallada1 cucharadita
Relleno de crema de queso y espinacas
-
diente de ajo1
-
de mantequilla30 g
-
de espinacas baby frescas150 g
-
de piñones15 g
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de queso cremoso300 g
-
de queso parmesano rallado50 g
Montaje y horneado
-
de pasta seca tipo conchas grandes (conchiglioni)150 g
-
de sal1 cucharada
-
de piñones1 - 2 cucharadas
Nutrition per 1 unidad
Calories
125 kcal /
524 kJ
Protein
2.4 g
Fat
10.8 g
Carbohydrates
5.5 g
Fibre
0.7 g
Saturated Fat
6.2 g
Sodium
308.2 mg
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