Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 150 g kostek boczku
- 15 g oliwy z oliwek
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ¼ - ½ łyżeczki czosnku, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka masła
- bazylia, świeża, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1941 kJ / 464 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 14.6 g
- Fat
- 37.8 g
- Saturated Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 788.4 mg
Alternative recipes
Show allKapuśniak kaszubski
45 min
Gryczane naleśniki z pesto, kurczakiem i warzywami gotowanymi na parze
1h 10min
Łazanki
1 godz.
Gryczane naleśniki ze szpinakiem i łososiem
20min
Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym
50min
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 godz. 15 min
Gulasz z zielonej soczewicy
55min
Jagodowe kluski leniwe
50min
Cukinia faszerowana
1h 40min
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35min
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1h 40min
Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)
1h 30min