Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 150 g kostek boczku
- 15 g oliwy z oliwek
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ¼ - ½ łyżeczki czosnku, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka masła
- bazylia, świeża, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1941 kJ / 464 kcal
- Protein
- 16.9 g
- Carbohydrates
- 14.6 g
- Fat
- 37.8 g
- Saturated Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 788.4 mg
Alternative recipes
Show allPierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1 Std. 30 Min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30 Min
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45min
Quesadille z chorizo i guacamole
25 Min
Wigilijna kapusta z grzybami
1 Std. 20 Min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3h
Serowo-warzywny spód do pizzy
45min
Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą
30 Min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30 Min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 godz. 35 min
Korma z pieczonymi warzywami
55min