Devices & Accessories
Wrapy à la moussaka
Prep. 25 min
Total 50 min
4 porcje
Ingredients
-
60 g sera żółtego np. goudy, ementalera, pokrojonego na kawałki
-
60 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
150 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
-
60 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
60 g pieczarek przekrojonych na pół
-
10 g oliwy z oliwek
-
200 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
250 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
-
200 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
-
10 g masła
-
180 g mleka
-
15 g mąki pszennej
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
4 tortille pszenne (patrz wskazówka)
-
woda do zwilżenia
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
994.4 mg
Protein
23.1 g
Calories
2056.4 kJ /
491.5 kcal
Fat
26.3 g
Fibre
5.8 g
Saturated Fat
9.9 g
Carbohydrates
44.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Wrapy z całego świata
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allWigilijna kapusta z grzybami
1 h 20 min
Bigos podhalański
1 h 40 min
Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1 h 30 min
Łazanki
1 h
Pierogi z farszem z surowych ziemniaków i boczku
1 h 15 min
Fizoły ze śliwkami
9 h 30 min
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30 min
Groszek po francusku
55 min
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1 h 30 min
Kurczak pieczony na butelce z ziemniakami
5 h
Wegetariańskie chop suey
1 h 5 min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45 min