Babka ziemniaczana z boczkiem

Babka ziemniaczana z boczkiem

4.3 853 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

10 porcji

Ingredients

masło do natłuszczenia formy
bułka tarta do oprószenia formy
2 ząbki czosnku
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
1000 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
70 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
15 g smalcu

15 g oleju
200 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
2 jajka
100 g mąki pszennej
10 g skrobi ziemniaczanej
2 łyżki majeranku, suszonego
1 - 1 ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 ½ - 2 łyżeczki soli
śmietana, 18% tłuszczu do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 507.3 mg

Protein 6.9 g

Calories 986.9 kJ / 235.9 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 28.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KRÓL ZIEMNIAK 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą

30 min

Pizza „słońce”

1 h 45 min

Spaghetti à la carbonara ze szparagami

35 min

Wrapy karaibskie

35 min

"Serowa" wegańska zupa z brokułów

1 h

Oładki ziemniaczane z grzybami

1 h 10 min

Makaron Pastalaya z Luizjany

1 h

Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą

1 h

Placki z serka wiejskiego z jarmużem i szynką

45 min

Gryczane naleśniki z pesto, kurczakiem i warzywami gotowanymi na parze

1 h 10 min

Ravioli z pokrzywą i ricottą

1 h 30 min

Kapuśniak kaszubski

45 min

Show all