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Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo

Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
4.5 270 rating
Prep. 10 min
Total 55 min
6 portions
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Ingredients

  • 100 g de comté coupé en morceaux
  • 400 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre détaillées en cubes
  • 700 g de brocoli, détaillé en bouquets
  • 100 g de chorizo doux
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 50 g de farine de blé
  • 3 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 414.2 mg
Protein 14.1 g
Calories 1230.3 kJ / 294 kcal
Fat 15.4 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 7.6 g
Carbohydrates 27.4 g

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